関西・西日本・中四国支部合同支部大会（岡山）2001年10月12, 13日

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	A	1	アルデヒド基結合不飽和脂肪酸を有するグリセロリン脂質のDHA-EPAからの合成-	○Arnold N.Onyango，中島修平，清水昌*，馬場直道	岡山大農，*京大院農
9:12	A	2	高度不飽和脂肪酸の2-O-tert.Butyldimethylsilylglycerolへのリパーゼによる立体選択的導入とその生成物の立体化学の決定	○森義裕，金城和慶，中島修平，清水昌*，馬場直道	岡山大農，*京大院農
9:24	A	3	化学-酵素合成法によるN-結合型糖鎖含有非タンパク質抗原の合成	○牧村裕**，村上大輔*，熊谷英彦*，山本憲二*	*京大院・生命，**日本学術振興会
9:36	A	4	キラルな２級水酸基を持つポリ不飽和脂肪酸の，酵母還元を利用した合成研究	○武田健司，我那覇誠，山内聡，木下良郎	愛媛大農
9:48	A	5	立体選択的水酸基導入による12位が酸化されたフロフラン環の合成	坂東諭，○山内聡，木下良郎	愛媛大農
10:00	A	6	シアノバクテリンの立体選択的合成（３）	○芳我靖，岡崎百年，首藤義博	愛媛大農・応生化
10:12	A	7	2-アリルベンゾフラン型リグナンの不斉合成研究	○岡崎百年，首藤義博	愛媛大農・応生化
10:24	A	8	ヒドロキシカルボン酸エステル構造を側鎖に持つブラシノライド誘導体の合成と活性	○植薄信也，渡辺文太，山本修資，中川好秋，宮川恒，上野民夫	京大院農・応生科
10:36	A	9	クロロニコチニル系殺虫剤の受容体結合親和性とアゴニスト活性との相関	○西脇寿，桑村守彦*，中川好秋，赤松美紀，松田一彦*，駒井功一郎*，宮川恒	京大院・農，*近大・農化
10:48	A	10	フェニルトリアゾール類のGABAレセプターにおける活性	○加治木龍，尾添嘉久	島根大・生資科
11:00	A	11	ノシメマダラメイガの性フェロモン生合成を阻害する化合物の定量的構造活性相関	◯永楽智彦，茂田陽子，平島明法，桑野栄一	九大院・生資環
11:12	A	12	アブシジン酸種子発芽阻害活性に対し共力効果を及ぼす化合物の検索	◯穴井麻希子，山田直隆，桑野栄一	九大院・生資環
11:24	A	13	ニコチン性アセチルコリンレセプターのイミダクロプリド結合部位：イミダクロプリドのニトロ基の近傍に位置するアミノ酸残基	○下村勝，奥田博史，松田一彦，David B. Sattelle*，駒井功一郎	近大院応生化，*オックスフォード大
11:36	A	14	Chlamydocin類縁体のイネ矮化活性	○谷央子，藤井雄三*，中島廣光	鳥取大・農，*米子高専・物質
11:48	A	15	LC-MSを用いたジャガイモ塊茎組織中のα-ソラニンの定量	○松田史生，森野桂子，宮川恒	京大院農応生科
13:30	A	16	漆の組成と性質 〜産地間の比較	○中野真之，野村達男，小野忠司，渋谷 孝，久保田倫夫，福田恵温，栗本雅司	林原生化研，林原共済会
13:42	A	17	低リン酸ストレス誘導性フラボン配糖体のメロン−VA菌根形成促進活性	秋山康紀，○小野寺直人，松岡宏征，林英雄	阪府大院農・応生化
13:54	A	18	ABAアナログによる水分ストレス誘導性遺伝子プロモーターの活性化	秋山康紀，○戎井大二，林英雄，轟泰司*，平井伸博**	阪府大院農・応生化，*静岡大農・応生化，**京大院農・応生科
14:06	A	19	アフラトキシン生合成経路中の5'-hydroxyaverantinからaverufinへの反応を触媒する乳酸菌由来のdehydrogenase	○作野えみ，矢部希見子*，中島廣光	鳥取大・農，*食総研
14:18	A	20	外樹皮コルク質のスベリン芳香族部分の前駆体としてのp-ヒドロキシケイ皮酸エステル類の探索とそのモデル化合物の脱水素重合	○北尾晋介，片山健至	香川大農
14:30	A	21	ウド抽出物に含まれる抗菌成分	○園村嘉伸，手林慎一，金哲史，堀池道郎，中澤陽雄*	高知大農・生資，*(株)マグノール
14:42	A	22	昆虫由来新規抗菌物質の探索及び精製	○犬伏順也，前田拓也，高麗寛紀	徳島大・工・生物工
14:54	A	23	Penicillium decumbensからのイネいもち病菌メラニン合成阻害物質	○藤井雄三*，小林律子*，足立愛*，上田直哉**，一戸正勝***，中島廣光**	*米子高専・物質，**鳥取大・農，***東京家政大・家政
15:06	A	24	続随子に含まれるメラニン生成調節物質	○政本幸三，安藤秀哉＊，高畑京也＊＊	岡山大自然科学研究科，＊サンスタ-，＊＊岡山大農
15:18	A	25	Antimutagenic compounds from Chrysanthemum morifolium	○久間將義，宮澤三雄	近畿大学理工
15:30	A	26	Phaeographis sp.より単離した地衣菌が生産するオキセピノクロモン誘導体	森安右知子，天野拓雄，○宮川恒，上野民夫，濱田信夫*	京大院農，大阪市環境研*
15:42	A	27	ゴマの根に含まれるキノン系化合物	○古本敏夫，福井宏至	香川大農・生資食化
15:54	A	28	インド型栽培ビエに含まれるセジロウンカ摂食阻害物質の単離と構造解析	○林彰人，手林慎一，金哲史，堀池道郎	高知大農・生資
16:06	A	29	Insecticidal Alkaloids from Uncaria rhynchophylla against Drosophila melanogaster	○藤岡純，宮澤三雄，石川幸男*	近畿大学理工
16:18	A	30	Insecticidal compound from Corunus officinalis against Drosophila melanogaster	○安西淳，宮澤三雄，石川幸男*	近畿大学理工
16:30	A	31	糸状菌由来昆虫キチナーゼ阻害物質の探索および性状比較	仁戸田照彦，○臼木博一，倉田淳志，神崎浩	岡山大・農
16:42	A	32	イラクサ科 Boehmeria grandifolia が含む殺線虫活性物質	○藤井教子，佐藤正資，山崎徹	香川大・農・化学
16:54	A	33	熱帯域ユリ科植物 Smilax roxburghianaが含む有毒物質の検索	○Syeda D. Afroze，佐藤正資，山崎徹，Md. E. Haque*，Syed Hadiuzzaman**	香川大・農・化学，*Dept. of biochem. Univ. of Dhaka，**Dept. of Botany，Univ. of Dhaka
17:06	A	34	オリーブアナアキゾウムシの行動制御物質の研究（その４）	中島修平，○奥田秀樹，門脇英美子，吉田靖弘*，馬場直道	岡山大農，*日本オリーブ
17:18	A	35	オリーブアナアキゾウムシの行動制御物質の研究（その５）	○門脇英美子，中島修平，吉田靖弘*，馬場直道	岡山大農，*日本オリーブ

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	B	1	中温性混合栄養鉄酸化細菌OKM-9株の二価鉄依存性L-グルタミン酸輸送系の性質	〇井上敬夫、上村一雄、杉尾　剛	岡山大院・自然科学
9:12	B	2	湿度変化に対する微生物の応答	○桑田真恵香、木曽　崇、南　聡子、松崎浩明、秦野琢之、福井作蔵	福山大・工・生物工学
9:24	B	3	第四アンモニウム塩系薬剤に耐性を有する大腸菌のプロテオーム解析	○前田拓也、田中伸吾、高麗寛紀	徳島大・工・生物工
9:36	B	4	カタラーゼのペルオキシソームへの輸送効率とPTS1	○由里本博也、堀口博文、阪井康能、加藤暢夫	京大院・農・応用生命
9:48	B	5	Ca2+シグナルによる酵母細胞周期制御を阻害するRadicicol作用部位の特定	○相原詠史、高橋英俊*、平田　大、宮川都吉	広島大院・先端物質科学、*雪印乳業・生科研
10:00	B	6	出芽酵母 G タンパク質共役型受容体 Gpr1p の精製	玉置尚徳,○竹村仁志, 山本憲二, 熊谷英彦	京大院・生命
10:12	B	7	講演中止
10:24	B	8	酵母の系を用いたEB virus Nuclear Antigen-1 の機能解析	○高井朋子、三好啓太、水田啓子	広島大院・生物圏
10:36	B	9	Saccharomycopsis fibuligeraの形態変化要因	○吉田慎一郎、中津知子、丸山雅史、木場洋次郎	愛媛大・農・応生化
10:48	B	10	Streptomyces azureusのMinD様およびPhosphoserine phosphatase様タンパク質をコードするDNA断片の形態分化へ及ぼす影響	○西山　孝、蒲池泰治、土居克実、緒方靖哉	九大院・農院・遺資工
11:00	B	11	Streptomyces cattleyaフッ素代謝欠損株を用いるCosynthesis実験	○澤本有香子、田村　隆、稲垣賢二、田中英彦	岡山大・農
11:12	B	12	担子菌酵母Phaffia rhodozymaのスーパーオキシド耐性変異株の単離と特性解析	○柿薗俊英，垣本　淳，小林大輔，中島田　豊，西尾尚道	広島大院・先端・生命機能
11:24	B	13	Bacillus属細菌の培養におけるキシラン分解物の添加効果	○西原理恵、丸山雅史、木場洋次郎	愛媛大・農・応生化
11:36	B	14	Palm fiberに含まれる微生物増殖促進因子の性質	○佐々木淳、依田篤人、丸山雅史、木場洋次郎	愛媛大・農・応生化
11:48	B	15	新規植物成長促進細菌の分離とその諸性質	○志風　聡、　阪本雅之、河原秀久、小幡　斉	関西大・生物工
13:30	B	16	コーングルテン分解細菌の分離とその諸性質	○矢野顕子、河原秀久、小幡　斉	関西大・生物工
13:42	B	17	Aureobasidium sp. のβ-グルカンの定量とβ-グルカン生成能に及ぼす海洋深層水の影響	○池上裕倫*,***，山崎香織*,***，山崎裕三**，永田信治***，味園春雄***	*ソフィ，**高知県工技セ，***高知大・生物資源
13:54	B	18	土壌伝染性病原菌 Rhizoctonia solani による l-menthol の微生物変換、および、その変換性成物の生理活性について	○川添秀樹　宮澤三雄	近畿大理工
14:06	B	19	Agrobacterium tumefaciensの植物形質転換に関与する多糖	○臼杵理恵，仁戸田照彦，神崎　浩	岡山大・農
14:18	B	20	Pseudomonas stutzeri BL58株がアルカリ条件下で生産するゲル形成多糖体	○野崎浩司、岡本賢治、簗瀬英司	鳥取大・工・生応工
14:30	B	21	乳酸菌由来カルシウム塩結晶制御タンパク質の検索とその諸性質	○河原秀久，福元聡子，森　潤一，小幡　斉,　佐伯洋二*	関西大・生物工，*ロッテ・中央研
14:42	B	22	講演中止
14:54	B	23	紅色色素を生産するキシリトール資化性菌の単離	○川口　洋，林　俊揮，大塚磨美，岸本憲明*	くらしき作陽大・食文化，*近畿大・農
15:06	B	24	Acinetobacter sp. M-1株によるワックスエステル生産	石毛たける、○谷　明生、水口久美、阪井康能、加藤暢夫	京大院・農・応用生命
15:18	B	25	食中毒細菌に対するチオニンとキレート剤の相乗抗菌作用	○老田　茂	独法農研機構・近中四センター
15:30	B	26	Bacillus subtilis IM-94株由来の抗菌物質	○丸山雅史、木場洋次郎	愛媛大・農・応生化
15:42	B	27	ゲノム情報に基づくNAD生合成系の解明：超好熱アーキアPyrococcus horikoshii OT-3のNMN-アデニリルトランスフェラーゼの機能解析	〇金井匡平，櫻庭春彦，大島敏久，河原林　裕*，菊池　久*	徳島大・工・生物工，*製品評価技術センター
15:54	B	28	超高熱菌Pyrococcus horikoshii 翻訳因子の発現・精製と結晶化	○大澤晶子、森原和子、高木久徳、上妻由章、木村　誠、田中　勲*	九大院・生資環・生物化学、*北大院・理
16:06	B	29	アニリン誘導体の微生物代謝 （第18報） 4-アミノ-3-ヒドロキシ安息香酸 2,3-ジオキシゲナーゼの特性解析	○竹中慎治、村上周一郎、青木健次	神戸大・農
16:18	B	30	Alcaligenes A-6由来のD-アミノアシラーゼのアルギニン残基の役割	○吉宗一晃、神田匡憲、若山　守*、酒井謙二、森口充瞭	大分大工・応化、*立命館大理工・生物工
16:30	B	31	Flammulina velutipes（エノキタケ）のフェノール酸化酵素について	○麻田恭彦、今兼園美、渡邉　彰、馬替由美*	香川大・農・生命機能、*森林総研
16:42	B	32	Bacillus thuringiensis δ-endotoxin のボウフラ中腸上皮細胞膜への結合特性	○鎌内慎也、山際雅詩、酒井　裕	岡山大・工・生物機能
16:54	B	33	双翅目昆虫特異的BtトキシンCry11Aの活性型分子	○小川瑠里子、山際雅詩、酒井　裕	岡山大院・自然科学
17:06	B	34	Bacillus thuringiensis A1519株クリスタル蛋白質の哺乳類細胞に対する細胞死誘導機構の解明	○難波旭利、山際雅詩、赤尾哲之*、水城英一*、大庭道夫**、酒井　裕	岡山大院・自然科学、*福岡工技セ、**九州大院・農

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	C	1	シネフンギン生合成酵素の遺伝子クローニング	○阿野健二，田村隆，田中英彦，稲垣賢二	岡山大・農
9:12	C	2	黒カビ細胞壁を溶解する放線菌マイコデキストラナーゼの大腸菌での発現	○天野貴，岡崎勝一郎	香川大・農・生命機能
9:24	C	3	Pleurotus ostreatus（ヒラタケ）のクラスIIキチン合成酵素遺伝子の解析	○西原幹広，渡邉彰，麻田恭彦	香川大・農・生命機能
9:36	C	4	Aspergillus kawachii由来ポリガラクツロナーゼ遺伝子のSaccharomyces cerevisiaeでの発現	○大西啓介，宮本勝則，岩本真澄，岸田正夫，川崎東彦	阪府大院・応生化
9:48	C	5	殺虫剤ダイアジノン分解菌Sphingomonas sp. No.6の分解酵素遺伝子はトランスポソン	○山下博充，諸藤圭，八木祥次，西村篤夫，岸田正夫，川崎東彦	阪府大院・応生化
10:00	C	6	Streptomyces laurentiiの接合生プラスミドpSLSの遺伝子解析	◯西武小百合酒見博士Mangkorn Rodprapakorn土居克実緒方靖哉	九大院・農院・遺資工
10:12	C	7	Streptomyces azureus pSA1.1プラスミドのspi遺伝子発現制御機構に関する時間的・空間的解析	○大山由紀子，山内真理子，横山英之，土居克実，緒方靖哉	九大院・農院・遺資工
10:24	C	8	B. cereus胞子形成初期におけるIMPDHの発現調節	○ 小西友彦*，宮本敬久，坂口真理**，本城賢一，波多野昌二***，飯尾雅嘉	九大院・農，*九大院・生資環，**九大・農，***西九大院
10:36	C	9	Bacillus stearothermophilus由来のCyclodextrinase遺伝子の解析	○ 松本友子，浄原法蔵，滝澤昇	岡山理大・工・応化
10:48	C	10	Pseudomonas putida KF715 株における接合トランスポゾン bph-salエレメントのインテグラーゼについて	○入江弘樹，香川裕，坂本里絵，古川謙介	九大院・生資環
11:00	C	11	大腸菌でのビフェニル代謝酵素 BphB および BphC の高発現と性質	○佐藤史佳，末永光，古川謙介	九大院・生資環
11:12	C	12	bph オペロン中に存在する機能不明 bphX0 の機能解析	○藤原秀彦，福吉陽子，渡邉崇人，古川謙介	九大院・生資環
11:24	C	13	枯草菌の窒素代謝系を司る遺伝子発現調節因子のマイクロアレイ解析	◯中浦嘉子，山口弘毅，藤田泰太郎	福山大・工・生物工学
11:36	C	14	枯草菌イノシトール分解系遺伝子の機能解析	◯池田英樹，尾前薫，吉田健一，藤田泰太郎	福山大・工・生物工学
11:48	C	15	枯草菌の増殖必須YycG-YycF情報伝達機構とその阻害剤	○橋本佳季，渡邊崇史，内海龍太郎	近畿大院・応生化
13:30	C	16	大腸菌Mg2+レギュロンのプロモーター領域における転写制御因子PhoP結合部位の同定	○小笠原寛, 山本兼由*,皆川周, 藤田信之*,石浜明*,内海龍太郎	近畿大院・応生化, *遺伝研
13:42	C	17	Erwinia herbicola の tpl-tutB 遺伝子の機能と役割	○片山高嶺*，鈴木秀之，小柳喬，熊谷英彦	京大院・生命，*京大院・農
13:54	C	18	温度感受性nps1変異と合成致死を示す変異株の取得と解析	○藤田泰典，宮原浩二，土屋英子	広大院，先端研
14:06	C	19	温度感受性nps1変異の抑圧変異株の解析	○鹿嶋修治，伊藤雅之，宮原浩二，土屋英子	広大院，先端研
14:18	C	20	分裂酵母Schizosaccharomyces pombeのPDX1(SOR1)遺伝子破壊株の調製とその性質について	○八木年晴，森田友岳，中嶋高志，岩本総輔，竹川薫*	高知大・農・生物資源，*香川大・農・生命機能
14:30	C	21	分裂酵母のガラクトース鎖代謝及び生合成に関与する遺伝子の解析	竹川薫，○福田千秋，梅野彩，田中直孝	香川大・農・生命機能
14:42	C	22	分裂酵母における液胞膜タンパク質の局在化機構の解析	○岩城知子，尾坂勇起雄，奥田才二郎，竹川薫	香川大・農・生命機能
14:54	C	23	分裂酵母のSNARE関連遺伝子の同定とその解析	竹川薫，○中下充	香川大・農・生命機能
15:06	C	24	分裂酵母液胞欠損変異株の諸性質の解析	岩城知子，大澤文，○竹川薫	香川大・農・生命機能
15:18	C	25	分裂酵母の細胞増殖に関わるMoc1のリン酸化状態	◯石倉康恵，尾添富美代，西江敏和，田中克典，松田英幸，川向誠	島根大・生物資源・生命工学
15:30	C	26	出芽酵母Chs4pに相同性のある分裂酵母Chr1pの機能解析	○松浦祥悟，松尾安浩，中川強*，川向誠，松田英幸	島根大・生物資源・生命工学，*島根大・遺伝子
15:42	C	27	Pichia pastorisにおけるペルオキシソーム選択的分解に必須なPAZ2遺伝子産物の解析	○向山博幸，阪井康能，加藤暢夫	京大院・農・応用生命
15:54	C	28	Molecular cloning of the conjugated polyketone reductase genes of Candida parapsilosis	○Aklani-Rose G. Delacruz-Hidalgo, Muhammad Ali Akond, Eiji Sakuradani, Michihiko Kataoka, Sakayu Shimizu	京大院農・応生化
16:06	C	29	酵母の外来遺伝子や未同定遺伝子を利用した清酒酵母の育種	〇河本織江，宮川敬史，上島左久子，永田信治，上東治彦*，加藤麗奈*，坊垣隆之**，味園春雄	高知大・生物資源，*高知県工技セ，**大関・総研
16:18	C	30	スギ花粉症アレルゲンCryj Iのクローニングと酵母での発現	○臼井将勝，溪口直弘，阿座上弘行，加藤昭夫	山口大・農・応生化
16:30	C	31	卵白シスタチンの酵母での発現	○何剣為，Shamima begum，阿座上弘行，加藤昭夫	山口大・農・応生化
16:42	C	32	酵母分子シャぺロンのクローニングとその性質	○神原邦寿，浦木洋子，阿座上弘行，加藤昭夫	山口大・農・応生化
16:54	C	33	テロメラーゼ触媒サブユニットの転写抑制機構の解析	○岩永真由美，片倉喜範，三浦巧，照屋輝一郎，白畑實隆	九大院・遺資工
17:06	C	34	ヒト肺がん細胞のセレノリン酸合成酵素の遺伝子クローニング	○山本真平，田村隆，稲垣賢二，田中英彦	岡山大・農

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	D	1	酸化混合液によるカット野菜の殺菌	猶原　順，○花澤秀之，道満紀江，花岡清香，井戸康正*	岡山理大・技科研，*（株）エヌ・エス・ピイ
9:12	D	2	FT-IRによるゼインの二次構造解析　-水分含量・脂質添加の影響-	○水谷由記子、松村康生、森友彦	京大院農・農学
9:24	D	3	乳カゼインによる卵白加熱ゲルの強化と透明化	○森脇裕美、松冨直利	山口大農・生機科
9:36	D	4	乳カゼインによるオボトランスフェリンの加熱凝固阻害とその分子特性	○神田由佳、池田栄子、松冨直利	山口大農・生機科
9:48	D	5	卵白アルブミンによるオボトランスフェリンの加熱凝固阻害とその分子特性	○岡　弘子、園田光洋、松冨直利	山口大農・生機科
10:00	D	6	製パン性におよぼすペントサンの影響	前田智子、藤原弘美、森田尚文	大阪府大院・応生化
10:12	D	7	発芽玄米粉の代替による製パン性	渡辺美知代、塚原菊一*、森田尚文	大阪府大院・応生化、*ドーマー
10:24	D	8	小麦アミロペクチンのレオロジー特性	○田幸正邦，城間郁子，花城　勲*，竹田靖史*，檜作　進**	琉球大・生資科，*鹿児島大・生資化，**神戸女子大・家政
10:36	D	9	ブルーチーズのタンパク分解	○井越敬司、小林弘昌、*木村利昭	九東海大農、*雪印乳業技研
10:48	D	10	緑茶カテキン類のフェントン反応への影響	○ 佐藤伸一、服部健太郎、榊原陽一、水光正仁、西山和夫	宮崎大・農・生資
11:00	D	11	沖縄産黒糖に含まれるフェノール性配糖体	高良健作、◯松井大吾、和田浩二、仲宗根洋子	琉大農・生資
11:12	D	12	二糖類関与のメイラード反応におけるアミノレダクトンの生成とXTT還元性との関連	○島村智子，岡田奈都美，受田浩之，沢村正義	高知大・生物資源
11:24	D	13	講演中止
11:36	D	14	セイヨウキランソウの植物組織培養によるアントシアニン生成　―カルス由来色素の保存安定性および抗酸化能―	大庭理一郎，○白石憲俊，武田祥子，山口文子，森川晃太郎，寺原典彦*	崇城大・工・応微工，*南九州大・園芸・食工
11:48	D	15	甘味タンパク質ソーマチンの甘味活性部位；抗ソーマチンモノクローナル抗体と修飾ソーマチンの反応	○北畠直文、金子涼輔、藤田由紀	京大院農・食品生物
13:30	D	16	脂肪２成分系の相挙動と分子間相互作用　- SOS/SLS系 -	○竹内守雄，上野聡，E. Floter*，佐藤清隆	広島大・生物生産，*Unilever Research Vlaardingen
13:42	D	17	O/Wエマルション中の油相結晶化と乳化安定性	○浜田　義人、上野　聡、佐藤清隆	広島大学生物生産学部
13:54	D	18	トリラウリン／テトラデカン混合系の結晶化における添加物の効果の解明	○樋上雅朗、上野聡、佐藤清隆	広島大生物生産学部
14:06	D	19	油脂結晶化における超音波印加効果の解明	○坂田純一、上野聡、佐藤清隆	広島大生物生産学部
14:18	D	20	ヘキサデカンエマルションの油滴の凝固性に対する油滴径の影響	○合谷祥一，高山恭美子，山野善正	香川大学農学部生物資源食糧化学科（香川大農生資食化）
14:30	D	21	結合型フェルラ酸の抗酸化性評価研究（３）　エステル部位の化学構造の総合的効果	○増田俊哉，田中委周，武田美雄	徳島大・総合科学
14:42	D	22	天然食用色素の抗酸化機構研究，クルクミンの抗酸化反応によって生成する新規 ダイマーの単離と構造	増田俊哉，戸井由紀子，○稲葉　譲，前川智美，板東宏美*、武田美雄，山口英昌*	徳島大・総合科学，*大阪市大・生活科学
14:54	D	23	食品由来成分の細胞に及ぼす生理機能作用	○金丸芳，中川秀幸，林弘三，野田克彦，小山保夫，増田俊哉*	徳島大総合科学・生命科学，*同・物質科学
15:06	D	24	TLC Blotを用いたコレステロールエステルヒドロペルオキシド異性体のGC/MS/SIM分析	○三好真理子、文斉鶴、寺尾純二	徳島大医・栄養
15:18	D	25	過酸化物による培養Bリンパ球への酸化刺激	○山西倫太郎、宮本小百合、寺尾純二	徳島大医・栄養
15:30	D	26	移植性肝癌増殖に及ぼす共役リノール酸の用量依存的効果	○平尾　暁、山崎正夫、池田　敦、田中洋子、立花宏文、山田耕路	九大院・生機化・食糧化学
15:42	D	27	ラット肝細胞癌株dRLh-84nの増殖に及ぼす共役リノール酸の影響	◯山崎正夫、古賀康子、中條瞳、立花宏文、山田耕路	九大院・生機化・食糧化学
15:54	D	28	外因性高コレステロール血症ラットのコレステロール代謝に及ぼす超臨界処理乾燥卵黄の影響	古賀郁子，○佐藤匡夫，林　直紀*，今泉勝己	九州大院農・栄養，*キューピー（株）・栄養試験セ
16:06	D	29	バイオ変換システムによる全卵からの有用物質生産−抗変異原性に関与する卵黄油中の成分−	○田辺康憲，大庭理一郎	崇城大学・工・応微工
16:18	D	30	肝臓における脂肪酸からの酢酸の生成機構と肝外組織におけるその利用	○山下広美、金行孝雄、田川邦夫、木本眞順美、比江森美樹、辻英明	岡山県立大、保健福祉
16:30	D	31	ローヤルゼリー糖蛋白質糖鎖の構造と機能解析-ハイブリッド型構造と複合型構造の存在-	木村万里子，○津村和範，沖原清司*，杉本広之*，木村吉伸	岡山大・生物資源化学，*（株）山田養蜂場

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	E	1	X.laevis 卵のExpression Sequence Tag	○松本直人、藤島夕子、山本　覚	福山大・生物工
9:12	E	2	二次胆汁酸肝摂取によるアゾキシメタン誘導肝癌の発生促進	○金本龍平、寺尾瑞生、武知大貴、佐伯　徹、土橋康成＊、岩見公和	京都府大・分子栄養、＊京都府医大・病院病理部
9:24	E	3	ドクササコによる毒性発現モデル動物の作製	○福渡　努，鈴木優子，斉藤智恵，横山和正*，杉本悦郎，佐々木隆造，柴田克己	滋賀県大・人間文化，*滋賀大・教育
9:36	E	4	キラー細胞膜タンパク質の糖鎖が対パーフォリン防御分子として担う役割	○清水義之，曽根金大郎，立花宏文*，Chau-Ching Liu**，江藤望	宮崎大・農、*九大院・生資環、**ピッツバーグ大
9:48	E	5	哺乳動物鉄輸送体DMT1の２つのアイソフォームの細胞内局在の解析	O田淵光昭、西田-北山淳子、岸　文雄	山口大・遺伝子
10:00	E	6	ストレスによるラットＭＣ４遺伝子の発現	○吉岡正信，山野好章，森嶋伊佐夫，茶木茂之*，忍田祐一*	鳥取大農・応用生命，*大正製薬（株）・医薬研
10:12	E	7	コレステロール生合成律速酵素HMG-CoAレダクターゼの小胞体における調節的分解に関わると推測される哺乳類遺伝子群	○森山達哉、岸本恵子、和田光生、裏出令子、小川　正、前渕元彦*	京大院・農・食生科、*生研機構
10:24	E	8	卵巣摘出高齢ラットにおけるタウリンの血漿コレステロール濃度低下作用に及ぼす水添ヤシ油の影響	宮里祥子、岸田太郎、○海老原　清、小川　博*	愛媛大・農、*近畿大・医
10:36	E	9	アラビノース、キシロースの肥満抑制、高血糖抑制、高血圧抑制効果	◯藤井　信，坂元隆一，檜作　進*，大崎繁満**，侯　徳興	鹿大農，*神戸女子大，**三和澱粉工業
10:48	E	10	制限食飼育ラットにおける免疫応答の分子機構	○中野長久、松崎順子、乾　博、山地亮一	大阪府大院 応生化
11:00	E	11	膜結合型TNF(pro-TNF)に生ずるパルミトイル化反応の解析	○高見健治、石坂瑠美、内海俊彦	山口大、農、生機化
11:12	E	12	塩化アンモニウムによるHL-60細胞のアポトーシスにおけるリソゾーム酵素の関与	○石坂瑠美、内海俊彦	山口大、農、生機化
11:24	E	13	化学物質が免疫細胞に誘導するアポトーシスに対する緑茶の効果	○福島和歌子*，橋本堂史**，伊藤若菜**，金沢和樹**，団野源一*,**，芦田均*,**	*神大・農，**神大院・自然科学
11:36	E	14	カテキン類は3T3-L1脂肪細胞へのグルコース輸送を増加させる	○古屋敷隆*，永安弘宜*，別所宏昭**，坂根巌***，角田隆巳***，寺嶋さやか**，金沢和樹*，団野源一*,**，芦田均*,**	*神大院・自然科学，**神大・農，***(株)伊藤園・中研
11:48	E	15	脂質代謝に及ぼすNeurotensinの影響	○山内玲奈・吉川正明	京大院農・食品生物科学
13:30	E	16	Enterostatin(VPDPR)の多機能性と作用機構	◯竹中康之，仲村太志，臼井八郎，吉川正明	京大院農・食品生物科学
13:42	E	17	ホウレンソウRubiscoから派生するアンジオテンシン変換酵素阻害ペプチド	◯楊　厳俊，臼井八郎，吉川正明	京大院・農・食品生物科学
13:54	E	18	オリーブ葉のアンジオテンシン変換酵素阻害物質−オレアノール酸の単離−	○山口信也，小牧恵里子，丸勇史，太田泰弘，塚田陽二	マルキン忠勇・京都研
14:06	E	19	高スクロース食摂取ラットにおけるユーカリ葉抽出物の抗肥満効果について	○ 鈴木順子、杉本圭一郎*、中川一弥*、林収一*、山地亮一、乾博、中野長久	大阪府大院・応生科、*長岡香料
14:18	E	20	電解還元水による腫瘍細胞の形質変化	○野上弘文、林田　啓、照屋輝一郎、片倉喜範、大坪一道*、森澤紳勝*、白畑實隆	九大院・遺資工、*（株）日本トリム
14:30	E	21	電解及び天然還元水の抗糖尿病効果	○上西　信、西村知裕、李　玉萍、照屋輝一郎、片倉喜範、樺山　繁*、大坪一道*、森澤紳勝*、石井嘉時**、白畑實隆	九大院・遺資工、*（株）日本トリム、**（株）日田天領水
14:42	E	22	発酵乳ケフランケフィアによる抗糖尿病効果	○冨永留美、山下舞子、藤島沙織、照屋輝一郎、片倉喜範、楠本賢一*、徳丸千之助**、徳丸浩一郎**、D. Barnes*、白畑實隆	九大院・遺資工、*ATCC、**日本ケフィア（株）
14:54	E	23	発酵乳ケフランケフィアの抗酸化作用	○清成信一、照屋輝一郎、楠本賢一*、徳丸千之助**、徳丸浩一郎**、片倉喜範、D.Barnes*、白畑實隆	九大院・遺資工、*ATCC、**日本ケフィア（株）
15:06	E	24	泡盛の製造工程における香気特性	和田浩二，○玉村隆子，種岡文恵，高良健作，仲宗根洋子，石川信夫*，知念功	琉大・応生化，*（株）石川酒造場
15:18	E	25	馬乳酒の微生物学的特徴について	○布仁特古斯，宮本　拓，中村昇二*，野坂能寛**，青石晃宏**	岡山大・農*，（株）オハヨー乳業**，（株）大洋香料
15:30	E	26	発酵食品における線溶活性および抗トロンビン活性の検索	松井(岡村)徳光、○伊藤みわ、竹野智美、福田祥子、大杉国弘	武庫川女子大・食物栄養
15:42	E	27	サルモネラの損傷と回復に関する研究	○ 小林弘司*，宮本敬久，白尾謙典**，本城賢一，波多野昌二***，飯尾雅嘉	九大院・農，*九大院・生資環，**九大・農，***西九大院
15:54	E	28	ヒメマツタケ（Agaricus blazei Murrill Iwade strain 101）の子実体に含まれる免疫賦活性成分の分離・精製	〇傳寳豊，坂本雄一*，水野雅史	神戸大院・自然科，*神戸大農
16:06	E	29	ヘムタンパク質の細胞損傷におよぼす影響	○西野芳仁、米原万紀子、泉本勝利	岡山大農
16:18	E	30	マカダミアナッツ未熟果の化学成分について	○Paul N. Karanja，小疇　浩*，石橋憲一*，M. Shiota**，中島修平，馬場直道	岡山大・農，* 帯広畜産大・生物資源，**Kenya Nut Co. Ltd.

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	F	1	放線菌由来環状ジペプチド脱水素酵素系を利用するCyclo (Met-Met)脱水素体の合成	神崎　浩，○池田万里，柳澤恵広，森本篤史，仁戸田照彦	岡山大・農
9:12	F	2	環形動物由来の新規なセリンプロテアーゼの性質と機能（その１）	○中原　崇、中島伸佳、辻　英明	岡山県大院 保健福祉 栄養
9:24	F	3	豚筋肉内新規アミノペプチダーゼの精製と性質の解明	○右田光史郎、田辺創一、西村敏英	広島大・生物生産
9:36	F	4	Bz-Arg-pNAを加水分解する新規プロテアーゼの精製と性質	○道下健一，内木場哲也*，有馬一成，間瀬民生**，米沢弘夫	鹿大・理・生化，*鹿大・総合博，*天野エンザイム・岐阜研
9:48	F	5	アメフラシ科タツナミガイのラミナリナーゼの精製と諸性質	○辻　陽一，松元俊彦，山浦　泉	崇城大・工・応微工
10:00	F	6	食用ヒマワリ種子由来システインプロテアーゼSCP1の諸性質	○塚本雅代、上妻由章、木村　誠	九大院・生資環・生物化学
10:12	F	7	タバコ(Nicotiana glutinosa)葉TMV感染誘導リボヌクレアーゼの発現と機能解析	○河野　慎、日野まど香、上妻由章、木村　誠	九大院・生資環・生物化学
10:24	F	8	ヤマイモクラスIVキチナーゼのN-末端アミノ酸配列について	○烏田修二、光永拓司、岩瀬　穣、古賀大三	山口大農
10:36	F	9	リゾチームのＥ､Ｆ部位のライトサイトに位置するArg114の部位特異的変異体の解析	○戸嶋　彦，河村俊介，山中生太*，平川英樹*，久原　哲*，荒木朋洋，鳥潟隆雄	九州東海大・農，*九州大院・遺資工
10:48	F	10	レア（Rhea americana）卵白リゾチームの全アミノ酸配列	○猶崎克弘、千々岩有紀、鳥潟隆雄、荒木朋洋	九州東海大・農
11:00	F	11	フッ素標識キトサンオリゴ糖によるキトサナ−ゼ反応の解析	森川勝重、西　康博、○深溝　慶	近畿大・農・食栄
11:12	F	12	チューリップ球根family18キチナーゼのキトオリゴ糖に対する加水分解作用	○中原香織，鈴川啓輔，鳥潟隆雄*，麻生陽一，石黒正恒	九大院・遺資工, *九州東海大農・生化
11:24	F	13	ライ麦種子family19キチナーゼのキトオリゴ糖に対する作用	○八木美佳子, 大沼貴之, 鳥潟隆雄*, 麻生陽一, 石黒正恒	九大院・遺資工, *九州東海大農・生化
11:36	F	14	ライ麦種子family19キチナーゼの活性に関与するアミノ酸残基の部位特異的変異 による検索	○大沼貴之, 八木美佳子, 平良東紀*, 麻生陽一, 石黒正恒	九大院・遺資工, *琉大農・生資科
11:48	F	15	ライ麦種子キチナーゼの抗カビ活性	○平良東紀*, 大沼貴之, 山上　健, 麻生陽一, 石原昌信*, 石黒正恒	九大院・遺資工，*琉大農・生資科
13:30	F	16	糸状菌Penicillium sp. TN-88株由来エキソ型イヌリナーゼの精製、性質および遺伝子クローニング	○森山　聡、秋元秀俊、末次教雄、中村豊彦、太田一良	宮崎大・農・応生科
13:42	F	17	Bacillus cereus No.521株の菌体外1,2-α-L-fucosidaseの精製と性質	三浦豊和、岡本賢治、○簗瀬英司	鳥取大・工・生応工
13:54	F	18	Serratia sp. NOC1219株が分泌生産するlevansucraseの性質	○大賀博之、樋浦明彦、岡本賢治、簗瀬英司	鳥取大・工・生応工
14:06	F	19	Matsuebacter chitosanotabidus 3001由来キトサナーゼの活性残基に関与するアミノ酸残基の検索	○野黒美俊介、下野久美子、天方大貴、尹　忠銖、中川　強*、川向　誠、松田英幸	島根大・生物資源・生命工、*同・遺伝子
14:18	F	20	T. Penicillatum に由来する Protopectinase SX1 の結晶構造解析（第二報）	○多田俊治、呂　兆倉、西村勁一郎、坂井拓夫*	阪府大・先端研、*近大・農
14:30	F	21	微生物の生産するアルカリ性耐熱性アミラーゼに関する研究 （第2報） 酵素の精製と特性解析	○遠山洋輔、竹中慎治、村上周一郎、青木健次、T.Limpaseni、P.Pongsawasdi	神戸大自然科学研究科
14:42	F	22	マウス神経特異的硫酸転移酵素のクローニングとその諸性質	榊原陽一、◯高倉一徳、片渕淳子、高見恭成*、中山建男*、Liu, Ming-Cheh**、水光正仁	宮崎大・農・応生科、*宮医大・２生化、**テキサス大
14:54	F	23	マウス硫酸転移酵素SULT1D1の大腸菌による発現とその諸性質	榊原陽一、◯柴田万由、西山和夫、Liu, Ming-Cheh*、水光正仁	宮崎大・農・応生科、*テキサス大
15:06	F	24	Gibberella fujikuroi 由来のアスコルビン酸オキシダーゼの精製と性質	○ 柿川謙一、足立憲一、福田琴絵、太田泰弘、塚田陽二	マルキン忠勇 京都研
15:18	F	25	ラン藻アスパラギン酸アミノ基転移酵素の耐熱化に関与するアミノ酸残基の検索	○金　亨・芦田裕之*・石川孝博・柴田　均・澤　嘉弘	島根大・生物資源、*遺伝子実験施設
15:30	F	26	Synechocystis sp PCC6803由来のアスパラギン酸アミノ基転移酵素	○清水あゆみ・金　亨・芦田裕之*・石川孝博・柴田　均・澤　嘉弘	島根大・生物資源、*遺伝子実験施設
15:42	F	27	Evolutionary molecular engineering of alanine racemase by DNA shuffling	○Ju Jiansong, Ohnishi Kouhei, Misono Haruo	高知大学・遺伝子
15:54	F	28	膜結合性ポリ-g-グルタミン酸シンセターゼの酵素科学的性質	○中村尚明，芦内　誠，亀井　亨，名和知守子，成　文喜*，左右田健次**，八木年晴，味園春雄	高知大・農・生物資源，*韓国生命工學研究所，**関西大・工・生物工
16:06	F	29	好アルカリ細菌Bacillus haloduransのポリ-g-L-グルタミン酸合成酵素の同定と性状解析	○山本　孝、小松和也、芦内　誠	高知大・農・生物資源
16:18	F	30	Saccharomyces cerevisiae のＤ−アミノ酸 N-アセチルトランスフェラーゼ	○吉村　徹、姚　玉蓉、鵜尾琢磨、江崎信芳	京大・化研
16:30	F	31	チロシンフェノールリアーゼの高発現を目的とした変異型 TyrR の作製	○小柳　喬、片山高嶺*、鈴木秀之、熊谷英彦	京大院・生命、京大院・農*
16:42	F	32	Bacillus subtilis のγ-グルタミルトランスペプチダーゼ	○南　博道*、鈴木秀之、熊谷英彦	京大院・生命，京大院・農*
16:54	F	33	γ-グルタミルトランスペプチダーゼは自己触媒的にプロセッシングする	○鈴木秀之、熊谷英彦	京大院・生命

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	G	1	酵母分子シャぺロン欠損がストレスに及ぼす影響	○宋　有涛、当利和夫、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
9:12	G	2	α-ラクトアルブミンの分子設計による高機能化	○斉藤　章、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
9:24	G	3	高度リン酸化蛋白質ホスビチンの酵母での発現	○左古幸一、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
9:36	G	4	リゾチームのヘリックス不安定化が立体構造に及ぼす影響	○八木大志、平田　章、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
9:48	G	5	リゾチームの疎水性コア-強化による構造安定化	○石崎　修、山本明香、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
10:00	G	6	抗菌性改変リゾチームの分子設計	○鹿嶋織江、劉　樹滔、阿座上弘行、加藤昭夫	山口大・農・応生化
10:12	G	7	サーモライシンの活性、安定性および好塩性に対するコバルトイオンの効果	○渡辺貴之、葛谷桂子、井上國世	京大院・農
10:24	G	8	サーモライシンの分子表面電荷の改変が与える活性と安定性への効果	○桜間晴子、滝田禎亮、井上國世	京大院・農
10:36	G	9	マトリックスメタロプロテイナーゼ７（マトリライシン）のチロシン残基のニトロ化と活性に対する効果	○牟田祐子、小根田洋史、井上國世	京大院・農
10:48	G	10	エステラーゼ活性を有する触媒抗体の活性に対するチロシン残基の関与	○野島　聡、藤井郁雄＊、井上國世	京大院・農、＊生物分子工学研
11:00	G	11	大腸菌グルコース脱水素酵素のC末ドメインの発現と機能解析	○酒居雅喜、MD Elias、山田　守	山口大・農学部・生物機能
11:12	G	12	subtilisin Carlsberg のβ8−9ストランド間ターンにおける変異体の活性と熱安定性	〇三浦雅博、董　党紅、本島浩之、渡邉啓一	佐賀大・農・応生科
11:24	G	13	アメリカヤマゴボウ抗ウイルス蛋白質PAP-Sの活性部位クレフトに存在するLeu121のArgへの変異によるリボソームN-グリコシダーゼ活性の増加	〇本庄栄二郎、本島浩之、渡邉啓一	佐賀大・農・応生科
11:36	G	14	リボソームタンパク質S７（翻訳リプレッサー）のRNA認識機構の解析	○福原秀雄、溝口雅之、木村　誠	九大院・生資環・生物化学
11:48	G	15	RNA結合タンパク質の予測法	○喜久川真悟、竹原英毅*、村本将範*、木村誠	九大院・生資環・生物化学、*九大院・生資環・遺資工
13:30	G	16	溶血性レクチンCEL-IIIの会合体形成領域の検索	○鈴木洋太、上妻由章、木村　誠	九大院・生資環・生物化学
13:42	G	17	溶血性レクチンCEL-IIIの糖結合に関与するアミノ酸残基の解析	○松山佳世、中野雅博、上妻由章、木村誠	九大院・生資環・生物化学
13:54	G	18	溶血性レクチンCEL-IIIの限定加水分解による機能性ドメインの単離とその性質	○山崎孝幸，畠山智充，青柳東彦	長崎大・工・応化
14:06	G	19	ラットマンノース結合レクチンと両親媒性α-へリックスペプチドとの融合タンパク質の発現	○山口輝光，畠山智充，青柳東彦	長崎大・工・応化
14:18	G	20	細胞外マトリックスタンパク質バーシカンの糖結合ドメインの発現と性質	○加来和憲，畠山智充，青柳東彦	長崎大・工・応化
14:30	G	21	赤潮プランクトンHeterocapsa circularisquama の光活性化溶血毒素に関する研究	宮崎洋介，○小田達也，佐藤陽治，金　大景，村松　毅，松山幸彦*，本城凡夫**	長大・水，*瀬戸内水研，**九大農
14:42	G	22	きのこにおけるImmunomodulatory protein の分布	○八木史郎、森　智美	鹿児島大・農・生資化
14:54	G	23	昆虫の生体防御機構： エリ蚕のペプチドグリカン認識タンパク質 (PGRP)	○尾上紘子，山野好章，森嶋伊佐夫	鳥取大農・応用生命
15:06	G	24	昆虫の生体防御機構： カイコのペプチドグリカン結合タンパク質	○三宅誠司，山野好章，森嶋伊佐夫	鳥取大農・応用生命
15:18	G	25	昆虫の生体防御機構： カイコの成育過程における抗菌性タンパク質遺伝子の発現	○河北有朋，山野好章，森嶋伊佐夫	鳥取大農・応用生命
15:30	G	26	Arthrobacter sp. KUJ8602のグアニジノブチラーゼ：全一次構造の解明	○荒川憲昭，老川典夫，左右田健次	関大・工・生物工
15:42	G	27	Kluyveromyces lactis のエチル4-クロロアセト酢酸還元酵素の一次構造	○田中雅子，永田信治，山本浩明*，味園春雄	高知大生物資源，*ダイセル化学筑波研
15:54	G	28	細菌高分子結合タンパク質の機能・構造解析	〇三島由美子、門間敬子、橋本　渉、三上文三、村田幸作	京大院農
16:06	G	29	真正粘菌Physarum polycephalumのライフサイクルとグルタチンレダクタ−ゼ	○小濱　健，南　善子，松原　央	岡山理大・理・生化
16:18	G	30	大腸菌isc gene クラスタ−にコ−ドされるタンパク質の分子間相互作用	○野村　忍，南　善子，高橋康弘*，徳本梅千代*，三原久明**，加藤伸一郎**，栗原達夫**，江崎信芳**，松原　央	岡山理大・理・生化，*阪大・理・生物，*京大・化研
16:30	G	31	半経験的分子軌道計算を用いるチオレドキシン還元酵素の変異設計	○田村　隆、稲垣賢二、田中英彦	岡山大・農
16:42	G	32	放線菌由来L-グルタミン酸オキシダーゼの分子形態の解析	有馬二朗、○金原陽平、崎川智代、田村　隆、日下部　均*、田中英彦、稲垣賢二	岡山大・農, *ヤマサ醤油
16:54	G	33	イソクエン酸脱水素酵素の基質特異性の変換	○山木戸真治、田村　隆、今田勝巳*、江原　渚、井上宏之、田中英彦、稲垣賢二	岡山大・農、*ERATO難波プロジェクト

時刻	会場	順番	発表タイトル	発表者（○は講演者）	所属
9:00	H	1	大豆種子リポキシゲナーゼ断片化物による膵リパーゼ活性阻害	○児玉圭史、村上　薫、田中　保、里内　清	福山大・工・応生科
9:12	H	2	胆汁酸合成に関わる線虫 3-オキソアシル-CoA チオラーゼの局在	○文谷政憲、前渕元宏、S.H. Togo、横田貞記*、上領達之	広島大・総合科、*山梨医大・生物
9:24	H	3	""ステロール運搬蛋白質-2"" 分子シャペロン仮説：アシル-CoA酸化酵素との相互作用による検証	吉田健吾、中田麻衣子、文谷政憲、泉　俊輔*、川端　猛**、○上領達之	広島大・総合科、*理、**遺伝研・生命情報
9:36	H	4	マウス8S-リポキシゲナーゼの多機能性の解析	○岩永千歳、西村浩二、長屋　敦、横田一成、地阪光生	島根大生資科・生命工
9:48	H	5	リパーゼに対するホスホン酸エステルの阻害作用	○宇都宮祐二、藤井亮太、平竹　潤、曽我部　敦*、服部静夫*、坂田完三	京大化研、東洋紡敦賀バイオ研
10:00	H	6	蛍光試薬とＴＬＣを用いた脂質成分の一括比較定量法（リピドーム解析）の試み	○岸本恵子、待鳥美佳、前渕元彦*、裏出令子、小川　正、森山達哉	京大院・農・食生科、*生研機構
10:12	H	7	Rhodobacter sphaeroides による　Coproporphyrin の産生について	○小森谷友絵、神野英毅	日本大学・生産工学部・工業化学科
10:24	H	8	Rhodobacter sphaeroides による生分解性ポリマー （poly-β-hydroxybutyrate）の菌体内蓄積について	○吉川浩司、杉浦広和、神野英毅	日本大学・生産工学部・工業化学科
10:36	H	9	固定化 Rhodobacter sphaeroides による水素発生機能について	○佐藤博信、神野英毅	日本大学・生産工学部・工業化学科
10:48	H	10	脂質抗原感作ラッテクス粒子の臨床化学的応用	○山田泰範、杉山晋一、中島隆平，神野英穀	日本大学・生産工学部・工業化学科
11:00	H	11	リポ酸アセチルトランスフェラーゼの触媒ドメインに関する研究	○服部辰彦，麻生陽一，喜多正人，佐藤　浩，石黒正恒	九大院・遺資工
11:12	H	12	リポ酸アセチルトランスフェラーゼ・ジアホラーゼ複合体の変性	○佐藤　浩，見明史雄*，服部辰彦，麻生陽一，喜多正人，石黒正恒	九大院・遺資工，* 福岡大薬
11:24	H	13	馬乳酒から単離した高乳酸生産菌	○ 多賀直彦	九州東海大農
11:36	H	14	ヒスタミン脱水素酵素の酸化還元挙動解析	○四方　亀、高木一好、近藤徹弥*	立命館大理工，*愛知食工技セ
11:48	H	15	大腸菌H709c株由来修飾メチラーゼの大量発現と特異性解析	○喜多恵子、西垣竜一、大島真理	鳥大・工・生物応用
13:30	H	16	酵母が生産する大型海藻 Corallina pilulifera 由来ハロゲン化酵素の特性	○大城　隆、Wieger Hemrika*、相原利明、Ron Wever*、和泉好計	鳥取大　工　生物応用、アムステルダム大*
13:42	H	17	ハイドロフォビン細胞表層発現酵母の特質と応用	○中安清一朗、吉村文江、吉井英文、古田　武、Tiina Nakari-Setala*、Merja Penttila*	鳥取大工・生物応用、*VTT
13:54	H	18	トレハロース/修飾CDを用いた酵素の包括粉末化	○釘本祐樹、吉井英文、古田　武	鳥取大工・生物応用
14:06	H	19	Chirazyme L-2を用いた縮合反応に及ぼすアシル供与体の影響	○小林　敬，安達修二，松野隆一	京大院農
14:18	H	20	陽イオン交換樹脂を用いた３-ケト糖のクロマトグラフ分離	○前田淳史，安達修二，松野隆一	京大院農
14:30	H	21	新規イオン交換カラム（BioAssist)を用いたHPLCにおける各種酵素タンパク質の溶出挙動	○村中和昭*,**、津田輝彦*、森山弘之*、井上國世**	*東ソー・科学計測、**京大院・農
14:42	H	22	分裂酵母Schizosaccharomyces pombeのピリドキサールレダクターゼ遺伝子破壊株の調製とその性質について	○森田友岳，竹川　薫*，八木年晴	高知大・農・生物資源，*香川大・農・生命機能
14:54	H	23	Aureobacterium luteolum のピリドキシン分解経路に関与する遺伝子の解析とクローニング	◯金田安生，大西浩平*，八木年晴	高知大・農・生物資源，*遺伝子実
15:06	H	24	ピリドキサールデヒドロゲナーゼを用いるピリドキサールの高感度定量法	○美藤允則, Yanee Trongpanich, 阿部絹代、森田友岳、八木年晴	高知大・農・生物資源
15:18	H	25	表面プラズモン共鳴法を用いる抗ヒスタミン抗体とヒスタミンとの相互作用の解析	○宇野茂利、森本康一＊、小根田洋史、藤原邦雄＊＊、井上國世	京大院・農、＊近大・生物理工、＊＊崇城大・工
15:30	H	26	MOLT-4細胞膜精製における指標としての細胞膜タンパク質のビオチン化	○奥村史朗、赤尾哲之、水城英一、井上國世＊	福岡県工技セ、＊京大院・農
15:42	H	27	ダイズタンパク質のプロテオリシスに伴う凝集反応の解析	○永井宏平、滝田禎亮、井上國世	京大院・農
15:54	H	28	原生動物ユーグレナの二頭酵素MS/ICLの構造についてー線虫MS/ICLとは逆構造	○ 熊本昌平、中澤昌美、竹中重雄*、山地亮一、乾　博、中野長久、上田光宏、宮武和孝	大阪府大院・応生化、*獣医
16:06	H	29	A Novel NADP-Linked Alcohol Dehydrogenase from Euglena gracilis	○Iqbal Munir, Ryouichi Ymaji, Hiroshi Inui, Kazutaka Miyatake and Yoshihisa Nakano	Osaka Pref. Univ., Dept of Appl. Biol. Chem
16:18	H	30	緑藻クラミドモナスのグルタチオンペルオキシダーゼの活性発現におけるセレンの取込み機構	○武田　徹*, **，宮尾和洋**，重岡　成*,**	*近畿大・農・食栄，**近畿大・院・応生命化
16:30	H	31	Synechococcus sp. PCC7942におけるclass-II fructose-1,6-bisphosphate aldolaseのクローニングと大腸菌での発現	◯宮村達也, 岩城俊雄, 和田野晃	大阪府立大・応生
16:42	H	32	アルカリ性コリン培地で生育する糸状菌のコリン酸化酵素	○榎原正吾，森本幸子*，北本　豊*，森　信寛*	神戸商大，*鳥大，農
16:54	H	33	Sphingomonas terrae 由来ポリエチレングリコール脱水素酵素におけるH467, C472およびN511の役割	○大田　毅、谷　明生、河合富佐子	岡大・資生研

9:00	I	1	ノニルフェノールおよびビスフェノールA分解藻類のスクリーニング	○ 森田大介*，宮本敬久，菅向志郎*,**，本城賢一，波多野昌二***，飯尾雅嘉	九大院・農，*九大院・生資環，**クロレラ工業（株），***西九大院
9:12	I	2	界面活性剤（オクチルフェノールポリエトキシレート）の微生物分解	○西尾恵理子、渡邊克二*、田村廣人**、森田士郎、吉川博道	九州共立大・工・環化，*九州農試・生産環境部，**名城大・農・農薬
9:24	I	3	Treatment of industrial wastewater applying the isolated bacteria from the wastewater immobilized onto ceramic carrier.	◯ Kariminiaae-Hamedaani Hamid-Reza, Kanda Kohzo, Kato Fumio.	Department of Applied Biological Sciences, Saga University.
9:36	I	4	光合成細菌による油含有廃水の処理	○山岡洋介、竹野健次、渡辺昌規、佐々木健	広島国際学院大・物質工学
9:48	I	5	磁気による活性汚泥の凝集	○服部秀一郎、渡辺昌規、檜高晴治*、佐々木健	広島国際学院大・物質工学, *情報工学
10:00	I	6	海洋性光合成細菌によるリン除去	○有田健太郎、渡辺昌規、佐々木健	広島国際学院大・物質工学
10:12	I	7	グリーストラップ浮上油脂類の放線菌培養物による吸着と処理	○田中米實、星隈明子*、吉田美裕紀*	福岡農高・専、*福岡生物産業研
10:24	I	8	放線菌による厨房廃水中のデンプン及びゼラチン等の分解	田中米實、○星隈明子*、吉田美裕紀*	福岡農高・専、*福岡生物産業研
10:36	I	9	植物を利用した水質浄化技術の研究（３）─浄化に適した植物の検索とため池での試験─	○石田　豊、古本敏夫*、福井宏至*	四国総研・バイオ研、*香川大農・生資食化
10:48	I	10	植物を利用した水質浄化技術の研究（４）─植物の内分泌撹乱物質吸収能力─	○山岸美貴、古本敏夫、M. Imadeddin Noureddin、石田　豊*、福井宏至	香川大農・生資食化、*四国総研・バイオ研
11:00	I	11	赤潮プランクトン、Cochlodinium polykrikoidesによる活性酸素産生の可能性についての再評価；Chattonella marinaとの比較	O金　大景、小田達也、村松毅、本城凡夫*	長大水、*九大農
11:12	I	12	石油の脱硫に有用な常温細菌および中等度好熱性細菌由来のジベンゾチオフェン脱硫酵素系の反応特性比較	○松原俊之、大城　隆、河田康志、桐村光太郎*、木野邦器*、宇佐美昭次*、和泉好計	鳥取大・工・生物応用、*早稲田大・理工・応用化学
11:24	I	13	ビスフェノールＡおよびその誘導体のGABA受容体への影響	Ｏ青島均、S. J. フセイン、今村秀成	山口大理自然情報科学
11:36	I	14	水溶性テトラゾリウム塩WST-1を用いたスーパーオキシドアニオンの測定―赤潮プランクトンへの適用―	○坪内美樹，島村智子，*深見公雄，受田浩之，沢村正義	高知大・生物資源，*高知大・栽培漁業
11:48	I	15	コプラナーPCBスクリーニング用イムノアッセイ法の開発	○奥山亮１、竹中宏誌１、西和人１、水上春樹１、小崎俊司２、宮武和孝２、切畑光統２	１(株)エンバイオテック・ラボラトリーズ、２大阪府立大学農学生命科学研究科（阪府大）
13:30	I	16	Acetophenone O-alkyloximesのABA関連遺伝子に対する影響	○市来弥生，長　普子，吉川博道	九共大・工・環境化学
13:42	I	17	Distribution of ascorbate peroxidase isoenzymes in tobacco BY-2 cells	○Rapolu Madhusudhan、Kazuhiro Murakami、Takahiro Ishikawa、Yoshihiro Sawa、Hitoshi Shibata	Dept. of Life Sci. and Biotechnol., Shimane Univ.
13:54	I	18	ダイズ光独立培養細胞SB-Pにおける光合成関連遺伝子の光発現誘導に関わるホスホリパーゼD	○榮　容子、西村浩二、牟田孝洋、地阪光生、長屋　敦、横田一成	島根大・生資科・生命工
14:06	I	19	Chlorella vulgaris C-27 株の耐凍性に関与するω-3 脂肪酸不飽和化酵素遺 伝子の解析	○菅向志郎*，**，西孝太郎**，本城賢一***，丸山功*，宮本敬久***，波多野昌二 ****，飯尾雅嘉***	*クロレラ工業（株），**九大院・生資環，***九大院・農，****西九大院
14:18	I	20	クロレラ由来ω-3脂肪酸不飽和化酵素遺伝子導入による植物への耐凍性付与 に関する研究	○古屋直樹，清水英之，菅向志郎*，本城賢一**，宮本敬久**，波多野昌二 ***，飯尾雅嘉**	九大院・生資環，*クロレラ工業（株），**九大院・農，***西九大院
14:30	I	21	植物にユニークな転写調節因子Dofタンパク質の機能解明	○梅村佳美、江坂宗春	広島大　生物生産
14:42	I	22	植物のアスコルビン酸生合成酵素遺伝子の発現とストレス応答性	○田畑和文、江坂宗春	広島大　生物生産
14:54	I	23	藍藻ホスホリブロキナーゼ遺伝子の大量発現系構築及び酸化還元調節機構の解明	◯小林大輔，田茂井政宏*，重岡　成*，岩城俊雄，和田野　晃	阪府大，*近畿大
15:06	I	24	イネアスコルビン酸ペルオキシダーゼ遺伝子の光に対する発現応答	○中谷晋也*，森田重人*,**，増村威宏*,**，田中國介*,**	*京府大・農・生資化，**京都農資センター
15:18	I	25	イネグルタレドキシンの種子における発現部位	○藤木政良*， 森田重人*,**， 増村威宏*,**， 田中國介*,**	*京府大・農・生資化，**京都農資センター
15:30	I	26	ラン藻カルビンサイクル調節因子CP12の分子特性および生理機能	○宮崎　崇，田茂井政宏，小林大輔*、和田野　晃*，重岡　成	近畿大・院・応生命化，*阪府大院・応生化
15:42	I	27	Cloning of β-glucosidase cDNAs from Viburnum furcatum Blume	Young Ock Ahn, Etsuko Noguchi, Masaharu Mizutani, Kanzo Sakata	Institute for Chemical Research, Kyoto University